Si le complexe d'Angkor est une attraction pour vous immerger dans la mystérieuse culture khmère, alors Pub Street à Siem Reap en est l'âme animée, attirant des millions de touristes chaque année. Si vous envisagez de visiter Siem Reap, il est très probable que vous passiez du temps à explorer Pub Street. Ci-dessous, il y a quelques informations importantes que vous devez connaître avant de partir, guidées par Asia King Travel.
Pub Street à Siem Reap est une attraction nocturne renommée du Cambodge
Pub Street, officiellement appelée Street 8, est le centre culinaire et de la vie nocturne de Siem Reap. Sur Pub Street, vous trouverez un assortiment de restaurants et de bars, ainsi que des artistes de rue divertissants et des gens fantastiques à observer.
À partir de 17 heures, la rue est fermée à la circulation automobile, ce qui en fait un endroit relaxant pour se promener et admirer les vues. Vous ne pouvez pas visiter Siem Reap sans vous arrêter au moins une fois à Pub Street, et vous l’aimerez peut-être tellement que vous en ferez votre repaire nocturne.
On y trouve du sable, des bières à 1 $ et des cocktails et shots bon marché. Vous profiterez également de tables de bière-pong, d’une excellente musique, de soirées à thème et rencontrerez certaines des meilleures personnes de Siem Reap.
Continuez la fête jusqu’aux petites heures du matin en vous dirigeant ensuite vers Pub Street, à seulement cinq minutes et remplie d’endroits pour faire de cette soirée la plus mémorable de votre voyage. Passer la nuit à Siem Reap est sûrement une expérience incontournable.
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Quarter de Pub Street à Siem Reap
Si vous cherchez des indications pour vous rendre à Pub Street Siem Reap, ne vous inquiétez pas, car c'est une destination mondialement connue et presque tous les habitants la connaissent ou y sont déjà allés, vous n'aurez donc aucune difficulté à la trouver. Cela dit, il existe plusieurs façons de se rendre à Pub Street à Siem Reap, en fonction de votre lieu de départ et de vos préférences :
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Les repas au Pub Street sont très abordables, allant généralement de 4 à 8 dollars américains pour un plat principal. La plupart des menus des restaurants proposent un mélange de plats occidentaux et khmers, donc quels que soient vos goûts, vous trouverez quelque chose qui vous convient. Les menus sont affichés devant chaque restaurant, alors promenez-vous dans la rue et parcourez les menus pour faire votre choix, ou envisagez l'un des restaurants suivants.
Le restaurant Elia Greek Kitchen ouvre à 11 h, mais vous pourrez toujours profiter d'un petit-déjeuner, d'un déjeuner ou d'un dîner appétissants. Les plats préférés des clients sont la soupe aux lentilles avec du pain pita, des crevettes, des calamars, du soufflaki et de la moussaka, avec des options végétaliennes et végétariennes. La sélection de viandes varie du poulet au bœuf et au poisson, servis dans des plats complexes et délicieux.
Ce restaurant propose une variété de sauces et de trempettes qui complètent vos repas, comme un mélange de tzatziki, de houmous, de trempette d'aubergines, de trempette de betteraves et de tirokafteri. De nombreuses options spécifiques à la Grèce comprennent les dolmades, la feta, les keftedes, les beignets de courgettes et la spanakopita. Conseil de pro : ne manquez pas les délicieux desserts grecs comme le yaourt grec au miel et aux amandes, la mousse au chocolat ou le pudding à la vanille caramélisé.
L’intérieur du restaurant arbore le même orange vif que l’extérieur, avec une immense réplique du Machu Picchu au centre. Le restaurant n’est peut-être pas le plus grand de Siem Reap, mais les tables offrent suffisamment d’intimité et les chaises sont confortables. La terrasse à l’étage est aérée et offre une belle vue sur le vieux marché.
Les portions de nourriture sont grandes et généralement abordables. Vous pourrez déguster des spécialités mexicaines telles que des burritos, des chimichangas, des enchiladas, des fajitas, des nachos, des quesadillas et des tacos, ainsi que des plats occidentaux et cambodgiens, comme le poulet au curry Amok.
Les plats préférés des touristes sont les quesadillas avec salsa et guacamole, le chili con carne, les tacos au bœuf râpé, les margaritas à la mangue et même la pizza. Les plats que vous pourrez déguster ici sont servis dans des assiettes soigneusement décorées qui améliorent l'expérience utilisateur et vous donnent envie de revenir pour en avoir plus.
Le restaurant Socheata est situé dans le quartier de Psar Chas, en face de l'hôtel Nethsocheata. Avec le vieux marché et le marché nocturne à proximité, vous aurez de nombreuses possibilités d'explorer et de faire du shopping avant ou après avoir dégusté un délicieux repas au restaurant Socheata. Si vous visitez le complexe du temple d'Angkor Wat le matin, vous pouvez vous arrêter au restaurant Socheata pour un déjeuner copieux.
Le menu propose des spécialités de la cuisine cambodgienne, asiatique et européenne. Vous pouvez essayer un plat khmer à base de riz avec une touche épicée, un plat principal d'inspiration asiatique avec du poisson frais comme ingrédient principal ou vous pouvez déguster une pizza. Le meilleur atout de Socheata est qu'il propose des options végétariennes et végétaliennes pour tous ses repas, que vous souhaitiez le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Le Banana Leaf Bar a été l'un des premiers restaurants à ouvrir dans ce qui est aujourd'hui la célèbre Pub Street. Il est ouvert depuis plus de 14 ans et est connu pour son excellent rapport qualité-prix et sa cuisine délicieuse. Il propose également de la musique live le soir, ce qui vous permet de profiter d'un groupe de musique live et d'un repas en même temps. Le bar offre une superbe vue sur la rue, ce qui vous permet d'admirer les autres personnes qui explorent Pub Street.
Il propose une grande carte de vins et de cocktails. Le Banana Leaf sert également une gamme de bières internationales et locales, des milk-shakes aux fruits, du thé et du café, des milk-shakes et d'autres boissons. Le grand menu propose également une gamme de plats locaux khmers, asiatiques et occidentaux. Le restaurant propose également un happy hour et de grands écrans de projection qui diffusent les événements sportifs populaires.
Le Tigre De Papier était l'un des premiers restaurants de Pub Street à Siem Reap. Le Tigre De Papier sert des plats occidentaux et khmers. Bien connu pour ses pizzas cuites au feu de bois, il propose également une livraison 24h/24.
Le Tigre De Papier propose des cours de cuisine khmère, parfaits si vous cherchez un endroit pour apprendre à préparer les plats du menu et vous plonger plus profondément dans les saveurs de la cuisine cambodgienne traditionnelle, comme l'amok et la salade de mangue verte. Les fêtards de fin de soirée le long de Pub Street s'y rendent également pour profiter d'une grande sélection de cocktails rafraîchissants.
Des boissons bon marché, du divertissement, des jeunes voyageurs et de belles nuits chaudes : le Cambodge est l’un des meilleurs endroits au monde pour passer une soirée en ville. Siem Reap est peut-être une ville relativement petite, mais elle a tout de même une vie nocturne qui fait l’admiration des visiteurs du monde entier. Pub Street, ainsi que ses rues environnantes, est sans aucun doute le meilleur endroit de Siem Reap pour la vie nocturne. Voici quelques-uns des meilleurs bars où boire et danser toute la nuit.
Ouvert en 1998, Angkor What? a été l'un des premiers bars de Pub Street. C'est toujours un lieu de vie nocturne très animé, avec des graffitis partout sur les murs. Grâce à sa réputation, il est désormais fréquenté principalement par des touristes qui veulent faire la fête à Angkor What? au moins une fois après une journée dans les temples.
C'est un endroit bruyant et un peu tapageur, mais c'est toujours un bon endroit pour rencontrer des gens. Le bar propose une carte de boissons complète et des tables de billard, et les prix sont raisonnables. Vous pouvez trouver Angkor What? en face du populaire Temple Club.
Fidèle à la bonne tradition de Pub Street, le Café Latino sert des bières à « cinquante cents », c'est donc un bon endroit pour passer un bon moment avec un groupe d'amis à Siem Reap. Vous pouvez vous rendre sur le balcon au 2e étage pour profiter d'une douce brise fraîche pendant les chaudes nuits d'été. Il est ouvert 24 heures sur 24 pendant la majeure partie de l'année.
Temple Club est l'un des endroits les plus populaires et les plus animés de Pub Street, bondé de touristes chaque soir. Ils proposent un spectacle de danse Apsara gratuit à l'étage, mais presque personne ne regarde car tout le monde est occupé à manger, à boire et à parler. Le bar est en bas avec 3 tables de billard et un espace pour danser. Ils sont vraiment occupés après 23 heures. Les boissons et la nourriture sont à des prix raisonnables.
Le marché Made in Cambodia propose un large éventail de spectacles en direct, de plats locaux savoureux et de souvenirs cambodgiens fabriqués par des artisans locaux renommés. Ce marché en plein air animé se tient tous les samedis, dimanches et mardis devant le Shinta Mani Resort Siem Reap.
Les produits vendus au marché Made in Cambodia sont plus chers que la plupart des marchés de Siem Reap, mais le caractère unique et la qualité des vêtements, des cosmétiques, des bijoux, des peintures et des jouets valent bien le détour. Le spiritueux de riz Sombai, infusé de cannelle, de mangues, d'anis étoilé et de piments rouges, est vivement recommandé.
Le marché nocturne d'Angkor, à côté du boulevard Sivatha à Siem Reap, se compose de plus de 200 cabanes en bambou vendant une large gamme de vêtements et d'objets artisanaux fabriqués par les communautés locales et les organisations non gouvernementales.
Fondé en 2007 pour préserver l'artisanat traditionnel khmer et améliorer la vie des Khmers, ce marché en plein air propose des produits uniques tels que des peintures sur soie, des marionnettes à ombres, des sacs à main fabriqués à partir de matériaux recyclés, ainsi que des sculptures en pierre complexes ornées d'argent ou de laiton.
Situé dans un jardin paysager du centre-ville de Siem Reap, le marché nocturne d'Angkor est également idéal pour déguster des spécialités locales et des boissons alcoolisées bon marché ainsi que des concerts jusqu'à tard dans la nuit.
L'association d'artisanat d'Angkor est vivement recommandée à ceux qui souhaitent voir des artisans locaux travailler sur leurs produits. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l'artisanat traditionnel khmer et même participer à des ateliers intéressants. Le marché du commerce équitable abrite 20 stands vendant de la soie authentique tissée à la main, de l'argenterie, des statues en pierre et en bronze, des peintures et des sacs.
Mieux encore, 100 % des bénéfices sont reversés aux artisans et à leurs familles ainsi qu'à la communauté locale. Située dans le village de Traing, l'association d'artisanat d'Angkor organise également 12 types d'activités adaptées à tous les âges, telles que la sculpture sur noix de coco, le tissage de feuilles de palmier et la flûte.
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Ci-dessus, c’est notre guide complet au Pub Street à Siem Reap. Espérons que le partage ci-dessus sur Pub Street vous sera utile lors de votre voyage à Siem Reap. Si vous recherchez un circuit sur mesure au Cambodge, n'hésitez pas à nous contacter pour des expériences authentiques et mémorables.