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ItalienVille de Cao Bang
Située au cœur d’une région montagneuse, la ville de Cao Bang charme par son atmosphère paisible et son histoire riche. Porte d’entrée vers les merveilles naturelles alentours, elle offre aussi aux visiteurs des marchés animés et une cuisine locale savoureuse. Enregistrez les guides de voyage à la ville de Cao Bang avec Asia King Travel pour avoir un voyage merveilleux.
La ville de Cao Bang se situe dans le nord-est du Vietnam, à environ 280 km de Hanoï, non loin de la frontière chinoise. Nichée au creux de vallées et entourée de montagnes karstiques, elle occupe une position stratégique qui en fait un carrefour entre échanges culturels et découvertes naturelles. Cette ville constitue ainsi le point de départ idéal pour explorer les trésors environnants tout en profitant de l’accueil chaleureux de ses habitants.
Ville de Cao Bang
Loin de l’agitation des grandes métropoles, la ville de Cao Bang séduit par son atmosphère tranquille et authentique. En flânant dans ses rues, on découvre des marchés traditionnels animés, des maisons anciennes aux influences coloniales et une vie locale rythmée par la simplicité et la convivialité.
Charme de la ville de Cao Bang
Bordée de paysages verdoyants, Cao Bang offre un cadre paisible où il fait bon se détendre, goûter aux spécialités culinaires du terroir et partir à la rencontre des habitants, fiers de partager leur culture et leurs traditions.
Au-delà de son rôle administratif, la ville de Cao Bang conserve les traces d’un passé étroitement lié aux mouvements révolutionnaires vietnamiens. C’est dans cette ville que de nombreuses activités politiques et stratégiques ont été menées, servant de relais pour les résistants et facilitant les échanges vers les zones rurales environnantes.
Histoire de la ville de Cao Bang
Aujourd’hui, la ville garde en mémoire cette période historique à travers certains bâtiments anciens, des monuments commémoratifs et des lieux de rassemblement qui témoignent du rôle discret mais essentiel qu’elle a joué dans l’histoire contemporaine du pays.
Le meilleur moment pour visiter la ville de Cao Bang se situe entre octobre et avril, lorsque le climat est doux et agréable, avec des températures modérées et peu de pluie. Durant cette période, la ville dévoile toute sa beauté à travers ses paysages verdoyants et son atmosphère paisible.
Meilleur moment pour découvrir la ville de Cao Bang
L’automne et le début de l’hiver sont particulièrement propices aux balades en ville, à la découverte des marchés locaux et à l’exploration des environs proches, sans subir la chaleur intense ou l’humidité élevée des autres saisons.
Plus de la moitié de la superficie de la province est préservée dans une zone géoparc appelée Non Nuoc Cao Bang. En 2018, Non Nuoc Cao Bang a été officiellement reconnu par l'UNESCO comme un géoparc mondial, devenant ainsi le deuxième géoparc mondial du Vietnam après le géoparc du plateau rocheux de Dong Van dans la province de Ha Giang.
Géoparc de Non Nuoc Cao Bang
Dans ce géoparc, les visiteurs ont l'opportunité de découvrir des attractions naturelles majestueuses étroitement liées à des récits héroïques. Le mélange captivant de paysages spectaculaires et d'histoires épiques crée une expérience immersive unique.
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La grotte de Pac Bo dans la province de Cao Bang, au nord du Vietnam, près de la frontière sino-vietnamienne, se trouve à environ 55 km au nord de la ville de Cao Bằng. Ce site historique important a servi de refuge à Hồ Chí Minh lors de son retour au Vietnam en 1941 pour mener la révolution contre les colonisateurs français.
Grotte de Pac Bo
Ayant traversé des étapes clés de l’histoire, ce lieu a conservé presque intactes les traces de la révolution et de l’action du président Ho Chi Minh. Avec ses paysages naturels époustouflants, ses cascades majestueuses et ses forêts de bambous verdoyantes, Pac Bo à Cao Bang attire de nombreux visiteurs, nationaux et internationaux, notamment les passionnés d’histoire.
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Le parc national de Phja Oac, situé dans le magnifique Nord-Est du Vietnam, est une destination à couper le souffle qui fascine les voyageurs depuis sa découverte par les Français au début du XXe siècle. Avec ses paysages majestueux, sa biodiversité exceptionnelle et ses hivers enneigés, Phja Oac est l'endroit idéal pour une aventure écologique inoubliable.
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Phja Oac
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Les cascades de Ban Gioc se dressent parmi les plus grandioses et captivantes du Vietnam, situées dans la commune de Dam Thuy, à environ 335 kilomètres de Hanoï, à la frontière entre le Guangxi en Chine et Cao Bang au Vietnam.
Cascade de Ban Gioc
Cette merveille naturelle se compose de deux chutes distinctes. La cascade principale du nord, mesurant environ 100 mètres de large et 70 mètres de haut, se divise en trois cascades. Vue de loin, elle évoque délicatement des rubans de soie blanche drapant gracieusement les contours de la colline. Cette partie offre le panorama le plus vaste et pittoresque de la cascade Thac Ban Gioc au Vietnam.
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Nguom Ngao est une merveille naturelle nichée dans le village de Gun de la province de Cao Bang, au nord du Vietnam, à proximité de la frontière entre le Vietnam et la Chine. Cette province est connue pour sa beauté naturelle époustouflante, avec ses montagnes luxuriantes, ses vallées pittoresques et ses cascades enchanteresses.
Grotte de Nguom Ngao
La grotte se trouve à environ 3 kilomètres de la cascade Ban Gioc, l'une des plus magnifiques cascades du Vietnam. Cette proximité avec la cascade de Ban Gioc en fait un ajout pratique à l'itinéraire de tout voyageur, car il peut explorer les deux merveilles naturelles en une seule visite.
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Niché à la frontière entre le Vietnam et la Chine, l'antique village de pierre de Khuoi Ky, désormais rattaché à la commune de Dam Thuy dans le district de Trung Khanh, province de Cao Bang, brille non seulement par son riche passé historique mais également par son architecture exceptionnelle et singulière.
Village de pierre de Khuoi Ky
Cette terre est vénérée en tant que gardienne des précieuses traditions culturelles et spirituelles du peuple Tay. Avec une superficie totale d'environ 10 000 mètres carrés, ce village est blotti au creux de majestueuses montagnes rocheuses, bordé par des ruisseaux.
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Bien que modeste, la ville de Cao Bang propose plusieurs activités permettant d’apprécier son charme discret. Commencez par une balade au cœur du marché central, où les habitants viennent chaque jour vendre des produits frais, des épices locales et de l’artisanat typique. C’est l’endroit idéal pour s’immerger dans l’ambiance conviviale de la ville et goûter à quelques spécialités culinaires.
Le monument de Hô Chi Minh
Vous pourrez également découvrir le monument de Hô Chi Minh, symbole historique important pour les habitants, ou simplement vous détendre en longeant les rives paisibles de la rivière Bằng Giang. En fin de journée, prenez le temps de déguster un café dans l’un des petits établissements locaux, tout en observant le rythme tranquille de cette ville pleine d’authenticité.
Des bus partent quotidiennement des gares routières de My Dinh et Gia Lam à Hanoï, avec des départs réguliers de 6h00 à 20h00. Le trajet dure environ 6 à 8 heures, selon le trafic et les conditions météorologiques.
L’option idéale pour les voyageurs souhaitant plus de liberté et de confort. En voiture privée, le trajet dure environ 6 heures, tandis qu’en moto, il faut prévoir entre 7 et 9 heures, selon votre rythme et les arrêts.
Voiture privée : environ 120 à 150 USD pour une journée complète avec chauffeur.
Location de moto : entre 10 et 15 USD par jour, hors carburant.
Le “phở chua” est sans doute le plat le plus célèbre de la ville de Cao Bang. Contrairement à la soupe “phở” traditionnelle, il se déguste froid avec des nouilles de riz, du porc croustillant, des cacahuètes grillées, des légumes frais et surtout une sauce aigre-douce qui équilibre parfaitement acidité et douceur. C’est un plat rafraîchissant, idéal à savourer lors des journées chaudes.
Le “phở chua”
Le “bánh khảo” est un gâteau traditionnel de Cao Bang, préparé principalement à base de farine de riz gluant, de sucre et de graisses végétales. Parfumé et légèrement croustillant, il se déguste souvent pendant les fêtes ou comme encas avec un thé chaud. Ce petit gâteau symbolise le savoir-faire artisanal des habitants de la ville et se conserve facilement, ce qui en fait un souvenir gourmand à rapporter.
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Le “bánh khảo”
À Cao Bang, le “bánh cuốn” est servi encore chaud, garni de viande hachée, d’oignons frits et accompagné d’une sauce nuoc-mâm légèrement sucrée. Ce plat simple mais savoureux est parfait pour le petit-déjeuner ou un déjeuner léger. Préparé à la minute, il séduit par la finesse de sa pâte de riz et la générosité de sa garniture.
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Le "bánh cuốn"
En plus des plats traditionnels, la ville de Cao Bang propose des boissons artisanales uniques, comme l’alcool de maïs ou de riz fermenté. Servies fraîches ou à température ambiante, elles sont idéales pour accompagner les spécialités locales et découvrir un autre aspect de la gastronomie de montagne.
En savoir plus :
La ville de Cao Bang séduit par son atmosphère paisible, son histoire riche et ses spécialités culinaires authentiques. Que vous soyez amateur de balades tranquilles, de découvertes culturelles ou de saveurs locales uniques, Cao Bang offre une parenthèse idéale pour s’éloigner du tumulte des grandes villes. Contactez Asia King Travel, notre agence de voyage locale, qui vous aidera à vivre des expériences inoubliables au Vietnam.
