Découvrez le village de Muong - Giang Mô, une destination charmante des Muong, avec ses maisons traditionnelles sur pilotis, ses rizières d'un vert luxuriant et ses délices culinaires typiques de la région de Cao Phong.
Le village de Muong, également appelé Giang Mô, est un village des Muong situé dans la commune de Bình Thanh, district de Cao Phong, à environ 10 km du centre de la ville de Hoa Binh. Pour atteindre cet endroit, les visiteurs peuvent prendre la route nationale 6 depuis Hanoï jusqu'à la commune de Binh Thanh, puis poursuivre leur voyage vers le magnifique village de Giang Mô.
Niché derrière les collines verdoyantes, Giang Mô brille comme un symbole de la culture durable à travers le temps. En franchissant les portes du village de Muong, au pied de la montagne Mô, les visiteurs seront enveloppés dans un environnement naturel et frais, entourés par la verdure des arbres et les terrasses de rizières s'étendant sous la brume matinale, créant une atmosphère mystérieuse. Le murmure de l'eau se mêle au doux chant de la vie, tandis que des voix mélodieuses s'élèvent accompagnées des douces effluves du riz nouveau. Tout cela concourt à une expérience authentique de la vie rurale, proche et chaleureuse, où le cœur est touché par la pureté et la douceur de la beauté montagnarde.
Giang Mô est le lieu de vie des Muong, une population attachée à l'agriculture et à l'élevage. L'un des aspects fascinants de la région montagneuse du Vietnam est les maisons sur pilotis uniques. Ces maisons sont généralement construites en altitude pour profiter de la brise naturelle de la montagne. Elles se composent de trois niveaux : le grenier servant de réserve de nourriture et d'articles ménagers, le niveau intermédiaire pour les activités quotidiennes et le rez-de-chaussée servant à stocker les outils de production et l'élevage du bétail.
En visitant Giang Mô, les visiteurs peuvent flâner le long des petites ruelles du village. Pour mieux comprendre la vie et les activités des habitants, vous pouvez vous arrêter chez les habitants et demander la permission d'entrer. Grâce à un développement axé sur le tourisme communautaire, les habitants sont accueillants et à l'aise en présence des visiteurs.
Lors de la découverte de la vie locale à Giang Mô, les visiteurs ont l'occasion de participer à diverses fêtes telles que la fête de la récolte et la fête du temple Tiên, qui visent à demander des conditions climatiques favorables pour l'agriculture. Les habitants de Giang Mô sont chaleureux et accueillants, et les visiteurs venus de loin peuvent choisir librement la maison sur pilotis où ils souhaitent séjourner. Les hôtes les accueilleront avec sincérité et hospitalité. Ici, les délices culinaires locaux tels que le porc cuit à la feuille, le bœuf cuit à la feuille, le poulet des bois, les jeunes pousses de bambou amères, le poisson d'eau douce spécial, le vin de canne à sucre, le vin de banane, le riz gluant au nep nuong, le riz gluant aux couleurs variées sont préparés avec soin, préservant ainsi les saveurs culinaires traditionnelles de l'ethnie et reflétant l'hospitalité des familles d'accueil.
Le village de Muong - Giang Mô est la destination idéale pour renouer avec la nature et se plonger dans une atmosphère paisible. Ici, le temps semble ralentir pour que vous puissiez savourer chaque moment précieux. Cet endroit sera sans aucun doute une destination à découvrir et à explorer davantage lors de votre voyage.