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ItalienLung Van
Surnommée « le toit des Muong », Lung Van est une destination méconnue qui séduit par son atmosphère paisible et ses panoramas à couper le souffle. Que vous soyez amateur de randonnée, de photographie ou de découvertes culturelles, Lung Van promet une expérience authentique hors des sentiers battus. Suivez Asia King Travel pour explorer cette perle cachée du Vietnam et vivre une aventure inoubliable !
Lung Van est située dans la province de Hòa Bình, au nord-ouest du Vietnam. Surnommée "le toit de la province de Hòa Bình", cette région montagneuse culmine à plus de 1 200 mètres d’altitude et offre un climat frais toute l’année. Son accès, bien que sinueux, est récompensé par une nature spectaculaire et une atmosphère paisible.
Contrairement aux destinations touristiques populaires, Lung Van reste préservée du tourisme de masse. Ici, pas de grandes infrastructures hôtelières ni de boutiques sophistiquées, mais un cadre naturel où la brume matinale enveloppe les sommets, créant une ambiance féerique. Les maisons sur pilotis des habitants se fondent dans ce décor idyllique, témoignant d’un mode de vie en harmonie avec la nature.
Le pays des brumes, où la nature préservée se mêle à la vie paisible des maisons sur pilotis
Lung Van est un paradis pour les randonneurs. Ses sentiers serpentent à travers les montagnes, offrant des panoramas spectaculaires sur les rizières en terrasses et les forêts luxuriantes. Au lever du soleil, le spectacle est encore plus magique lorsque les nuages flottent sous vos pieds, donnant l’impression de marcher au-dessus des cieux.
Lung Van – un paradis pour les randonneurs avec des vues imprenables sur les rizières et vallées brumeuses
Lung Van est habitée principalement par l’ethnie Muong, dont les traditions se perpétuent depuis des siècles. Séjourner chez l’habitant est une opportunité unique pour découvrir leur mode de vie, leurs coutumes et leur artisanat. Vous pourrez assister à des danses folkloriques, écouter des chants traditionnels et même apprendre à tisser des étoffes à la manière locale.
À Lung Van, découvrez la culture Muong à travers l'artisanat
Un riz gluant cuit dans des tiges de bambou, une spécialité typique des montagnes du Vietnam. Le riz est farci dans le bambou, puis cuit à la vapeur, ce qui lui confère une texture moelleuse et légèrement parfumée par le bambou. Il est souvent accompagné de viande grillée ou de légumes locaux.
Riz gluant dans du bambou, un délice moelleux accompagné de viande ou légumes locaux
L’ingrédient principal de ce plat est la viande de porcs élevés en liberté, dont la chair est ferme et savoureuse. Après avoir été soigneusement préparée, la viande est assaisonnée avec du ferment issu de feuilles de forêt et du son de riz grillé, finement moulu. À chaque nouvelle couche de viande, une autre couche de riz grillé et de sel est ajoutée.
Lors de la dégustation, on peut immédiatement apprécier la belle couleur de la viande, la texture fondante de la couenne, la légère acidité du ferment forestier, la juste dose de sel et le parfum caractéristique du son de riz grillé.
Porc fermenté au sel, savoureux et délicatement acidulé grâce au ferment forestier
Ainsi, le temps total de voyage de Hanoi à Lung Van est d'environ 3 à 3,5 heures, en fonction du moyen de transport et des conditions de la route.
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Lung Van est une destination idéale pour les amoureux de la nature et de la culture authentique. Entre paysages à couper le souffle, rencontres enrichissantes et gastronomie locale savoureuse, cette petite ville promet une expérience inoubliable. Contactez Asia King Travel pour organiser votre voyage et explorer ce trésor caché du Vietnam.
