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Ipoh, une charmante petite ville en Malaisie, offre une scène culinaire, culturelle et artistique excitante. Outre le célèbre café blanc, le tau fu fah et les fresques murales, Ipoh abrite de magnifiques montagnes karstiques calcaires, des grottes et des sources chaudes sereines.
La ville Ipoh
Ipoh est située dans l'État de Perak, au nord-ouest de la Malaisie péninsulaire. Cette position la place au cœur de la région du Kinta Vallée, entourée de formations karstiques et de paysages pittoresques. La ville est accessible par divers moyens de transport, y compris la route et le rail, ce qui en fait une destination facilement atteignable depuis d'autres parties de la Malaisie.
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Train à Ipoh
La magnifique gare d'Ipoh se trouve à l'extrémité ouest de la ville. La gare est située sur la ligne principale de train de KL à Butterworth et la plupart des trains s'y arrêteront. Le trajet pour KL dure deux heures et demie et coûte 36 ringgits. Il y a des départs depuis KL tout au long de la journée.
Bus à Ipoh
Ipoh dispose de deux principales gares routières.
La gare routière locale est au sud de la gare ferroviaire (à distance de marche facile). La plupart des services au départ d'ici sont de peu d'utilité pour les voyageurs. Des exceptions notables incluent le t34 qui passe par Sam Poh Tong, et le T37 pour l'aéroport.
Des bus locaux partent également de cette gare vers Taiping (6 fois par jour), Georgetown, KLIA et TBS (la principale gare routière de KL). Cependant, pour les destinations de longue distance, il est préférable de se rendre à la gare routière d'Amanjaya.
La gare routière d'Amanjaya est à 10 km au nord d'Ipoh et dessert des destinations à travers la Malaisie. Les billets peuvent être achetés à la gare, en ligne ou via votre logement à l'avance. Réserver à l'avance le week-end est une bonne idée. À la gare, ignorez les kiosques individuels de billets de bus et utilisez plutôt le guichet principal consolidé.
Exemples de destinations incluent :
Avion à Ipoh
L'aéroport Sultan Azlan Shah d'Ipoh (IPH) a des liaisons de vols intérieurs vers Johor Bahru et des vols internationaux vers Singapour. Il est situé à environ 7 km du centre-ville d'Ipoh. Le bus T37 circule entre la gare routière locale et l'aéroport.
Musée Han Chin Pet Soo
Ipoh et Kuala Lumpur, la capitale de la Malaisie, semblent très différentes à première vue, donnant l'impression qu'elles n'appartiennent pas au même pays. Cette disparité s'explique par leurs histoires distinctes. La création d'Ipoh dans les années 1880 a été motivée par la découverte de gisements d'étain à proximité, entraînant la mise en place d'opérations minières et de carrières dans la région.
Le musée Han Chin Pet Soo sert de centre informatif pour explorer l'histoire précoce d'Ipoh et les expériences des mineurs Hakka. Les Hakkas sont des Chinois Han dont les racines ancestrales se trouvent principalement dans les provinces chinoises où l'on parle le hakka.
Une visite du Han Chin Pet Soo offre une excellente initiation au patrimoine culturel de l'État de Perak en Malaisie. Le bénéfice supplémentaire est que cette visite est gratuite et inclut un guide, bien qu'un don suggéré de 10 ringgits malaisiens soit encouragé pour soutenir la préservation de ce site patrimonial important à Ipoh.
The Majestic Ipoh Railway Station
La gare d'Ipoh est l'un des monuments emblématiques d'Ipoh. Considérée comme le Taj Mahal d'Ipoh, la gare est l'un des endroits les plus beaux à visiter dans la ville. Les habitants l'apprécient tellement qu'ils ont construit l'un des meilleurs hôtels d'Ipoh, le Majestic Hotel, à l'intérieur de la gare.
Outre sa beauté, cette plateforme de transport est également fréquentée quotidiennement par de nombreux voyageurs. Elle offre des liaisons vers de nombreuses villes de Malaisie, dont Kuala Lumpur et Penang.
La gare d'Ipoh est l'un de mes endroits préférés pour admirer le coucher de soleil à Ipoh. La lumière qui s'éteint met en valeur la beauté de ce bâtiment remarquable. Après le coucher du soleil, il y a un spectacle aquatique nocturne. L'eau jaillit du sol et les habitants ainsi que les voyageurs sautent dedans pour se rafraîchir de la chaleur étouffante de la Malaisie.
Si vous ne savez pas quoi faire à Ipoh la nuit, vous passerez un bon moment à la gare d'Ipoh.
Concubine Lane
La rue Concubine est l'une des attractions les plus populaires à Ipoh, et il est facile de comprendre pourquoi. Une rue traditionnelle remplie de vendeurs de nourriture de rue, de boutiques de souvenirs et de nombreux bâtiments historiques restaurés, la rue Concubine résume Ipoh dans une petite artère.
Ce qui est encore plus intéressant au sujet de cette rue animée, c'est son histoire. La rue Concubine est en réalité l'une des trois rues des concubines.
Il existe deux autres rues des concubines : la rue de la Femme (Hale Lane) et la Deuxième Rue des Concubines (Market Lane). Selon les habitants, le magnat de l'exploitation minière Yau Tet Shin aurait attribué une rue à chacune de ses trois épouses. Les épouses gagnaient de l'argent en collectant des loyers des boutiques le long de leurs rues.
De nos jours, les deux autres rues des concubines sont plutôt calmes et impopulaires, mais la rue Concubine elle-même est un lieu incontournable à visiter à Ipoh.
Perak Cave Temple
Avec plus de 30 temples de grottes autour d'Ipoh, il peut être difficile de choisir le parfait. Si vous deviez en sélectionner un pour votre itinéraire à Ipoh, le temple de la grotte Perak Tong (ou temple de la grotte Kek Lok Tong) doit être le choix idéal.
Doté de formations de grottes complexes, d'objets d'art religieux et de peintures exquises, ainsi que d'une vue panoramique imprenable (après une courte randonnée) sur l'État de Perak, ce temple de grotte à Ipoh offre tout ce qu'un touriste pourrait rechercher. De plus, l'entrée est totalement gratuite !
Y a-t-il un inconvénient au temple de la grotte Perak ? Eh bien, oui, il est un peu éloigné du vieux quartier d'Ipoh. Cependant, chaque temple de grotte à Ipoh est un peu éloigné du centre. Un taxi est nécessaire pour atteindre les temples de grottes calcaires à Ipoh.
La caractéristique la plus majestueuse de ce temple de grotte est le Bouddha assis de 40 pieds dont la présence amplifie la sacralité de la grotte. Autour du Bouddha, on trouve des fresques vives de divinités qui sont jurées de protéger le Bouddha. Magnifiquement représentées, les fresques de la grotte ressemblent à des tableaux dans un musée d'art.
À l'arrière de la grotte se trouve un petit sentier de randonnée (environ 450 marches) qui vous mène au sommet de la colline. Bien que cela demande un certain effort (surtout par temps chaud), la vue d'en haut vaut la peine de transpiration (espérons que ce ne sera pas le cas pour les larmes).
Café blanc
S'il y a une boisson pour laquelle Ipoh est célèbre, c'est le café blanc. C'est une boisson originaire d'Ipoh, dans la région de Perak en Malaisie, tellement célèbre que Lonely Planet a désigné Ipoh comme l'une des trois meilleures villes caféières en Asie !
Le café blanc d'Ipoh se distingue par le fait que les grains de café sont torréfiés avec de la margarine à base d'huile de palme. Le produit final est ensuite servi avec du lait concentré, créant une couleur claire et crémeuse. Cependant, le nom ne provient pas de la couleur du café, mais plutôt du processus utilisant uniquement de la margarine pour torréfier le café.
Personnellement, je bois mon café noir, donc je n'étais pas un grand fan du café blanc. Il avait cependant un goût beurré et sucré qui m'a semblé intéressant. Le café blanc vaut vraiment la peine d'être essayé à Ipoh.
Mais où le déguster ? Bonne question.
Avec l'afflux de touristes cherchant à déguster le meilleur café blanc, de nombreux cafés à Ipoh ont ouvert leurs portes.
Si vous voulez une expérience authentique de café blanc, le meilleur endroit à Ipoh est Sin Yoon Long. Ce café à Ipoh suit toujours la recette originale. D'autres excellents endroits sont le Nam Heong White Coffee et le Old Town White Coffee, ce dernier étant une chaîne internationale.
Meilleur moment pour visiter Ipoh
Ipoh bénéficie d'un climat tropical, avec les mois d'hiver entre décembre et février étant les meilleurs mois pour visiter. Les températures varient entre 23 degrés Celsius et 30 degrés Celsius. Il y a peu de pluie, et le temps est idéal pour les promenades en soirée. Il est préférable d'éviter Ipoh pendant les mois de mousson entre août et novembre, car les tempêtes tropicales limitent les heures de visite.
À découvrir également : Ile de Pangkor
En espérant que les informations partagées ci-dessus ont éveillé votre curiosité, vous êtes maintenant prêt(e) à entreprendre une aventure à la découverte du trésor touristique d'Ipoh. Si vous recherchez un itinéraire personnalisé, n'hésitez pas à entrer en contact avec notre équipe d’Asia King Travel pour des vacances authentiques et mémorables
