





Un jour de la visite de Hué : Exploration la cuisine traditionnelle
Aperçu
Lors de votre excursion à Hue du Vietnam, vous découvrez l'essence de la cuisine de Hue à travers nos cours authentiques, animés avec passion par des familles locales! Vous plongez au cœur de cette aventure culinaire et maîtrisez l'art de préparer des trésors gastronomiques tels que le Bun Bo Hue, une soupe épicée aux nouilles et au bœuf qui réchauffe l'âme, le banh khoai, des crêpes à la mode de Hue, croustillantes et délicieusement parfumées, et le nem lui, des brochettes à la citronnelle, véritable symphonie de saveurs exotiques.
Au fil de ce visite Hué gustatif en 1 jour, vous explorerez les secrets transmis de génération en génération, découvrirez les ingrédients uniques qui définissent la cuisine de Hue, et participerez à la création de plats qui incarnent le riche patrimoine culinaire de la région. Nos cours à domicile vous offrent bien plus qu'une simple leçon de cuisine ; ils vous invitent à une immersion totale dans la culture locale.
Réservez dès maintenant ce mini circuit à Hue pour une expérience culinaire authentique et unique avec notre cours de cuisine chez l'habitant, parfait pour découvrir les petits circuits à Hue !
Points forts :
- Visite d'un marché typique de Hué pour sélectionner des ingrédients frais et découvrir la vie quotidienne des habitants.
- Apprentissage des techniques culinaires vietnamiennes auprès d'un chef local, dans une ambiance conviviale chez l'habitant.
- Dégustation les plats que vous aurez préparés, une expérience culinaire enrichissante et délicieuse.
- Plongée au cœur de la culture vietnamienne à travers la gastronomie, un élément central de la vie à Hué.
Itinéraire

À 9 h 30 ou 14 h 00 : votre guide viendra vous chercher à votre hôtel dans le centre de Hué, puis nous nous dirigerons vers le marché local. Là, n'hésitez pas à capturer autant de souvenirs photographiques que vous le souhaitez pendant que nous sélectionnons des ingrédients frais pour votre cours de cuisine.
À 10 h 30 ou 15 h 00 : vous rendrez chez une famille locale pour entamer votre cours de cuisine, accompagnés de notre chef local. Ce cours pratique vous permettra de préparer et de cuisiner vous-même sous les conseils avisés et l'assistance de notre chef.
À 12 h 30 ou 17 h 00 : vous dégusterez le fruit de votre travail lors d'un déjeuner ou d'un dîner composé des plats que vous aurez préparés.
À 13 h 30 ou 18 h 00 : nous conclurons le cours de cuisine et vous ramènerons à votre hôtel.
Notes de voyage
Service compris:
- Guide francophone
- Excursion à pied
- Ingrédients pour le cours de cuisine
- Dégustations culinaires déjeuner ou dîner
- Boisson : l'eau minérale, bière ou café.
Service non-compris:
- Dépenses personnelles et pourboires
- Assurance voyage
- Autres dépenses non mentionnéese
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