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Êtes-vous prêt à explorer les délices culinaires de Bangkok lors de votre voyage en Thailande ? Rejoignez notre foodtour 7 jours à Bangkok, il vous aide à avoir des experiences culinaires parfaites dans vos circuits en Thailande. De la rue animée de Yaowarat au marché flottant de Damnoen Saduak, ce tour gastronomique vous promet une aventure inoubliable dans la capitale de la Thaïlande.
Les restaurants de rue sont toujours bondés
Votre aventure culinaire commence dans le quartier vibrant de Banglamphu, un lieu à à ne pas manquer pour découvrir les spécialités de Bangkok.
Commencez par goûter au Pad Thai, préparé sous vos yeux avec des ingrédients frais comme des nouilles de riz sautées, des crevettes, des cacahuètes concassées et du tofu. Accompagnez-le d'un Som Tam, une salade de papaye piquante qui allie douceur, acidité, et une pointe de piquant, ce qui en fait le complément parfait.
Après cette introduction savoureuse, prenez le temps de déguster un café thaï glacé, sucré et rafraîchissant, idéal pour combattre la chaleur de Bangkok. Continuez votre promenade culinaire en essayant d'autres délices locaux comme les brochettes de poulet satay arrosées de sauce aux arachides, ou les mangues fraîches tranchées servies avec du riz gluant et du lait de coco.
Les restaurants que nous vous recommandons:
Adresse: 313 Maha Chai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok
Adresse: 327 Maha Chai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok
Adresse: 392/14 Siam Square Soi 5, Rama I Road, Bangkok
Les plats sont préparés très délicieusement
La deuxième journée de foodtour 7 jours à Bangkok vous plonge dans l’effervescence du marché de Khlong Toei, le plus grand marché frais de la capitale thaïlandaise. Dès l’aube, le marché s’anime avec les commerçants locaux et les acheteurs qui négocient vivement pour les meilleurs produits.
Au marché de Khlong Toei, Ne manquez pas de goûter des fruits comme le mangoustan, la pomme cannelle ou le durian, surnommé “le roi des fruits”.
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Les options que nous vous recommandons:
Après votre immersion dans ce foisonnement de saveurs locales, prenez la direction de la rivière Chao Phraya pour une expérience culinaire contrastante mais tout aussi enrichissante. Ce périple fluvial offre non seulement des vues spectaculaires sur les temples dóe et les gratte-ciels modernes qui définissent les paysages de la ville, mais aussi une occasion unique de déguster des fruits de mer frais.
Sur le bateau, un buffet est souvent proposé présentant une variété de mets thailandais centres autour des produits de la mer. Savourez des crevettes grillées, des calamars et des poissons cuisinés dans des styles variés, des salades épicées aux soupes aromatiques. Le repas est accompagné de riz parfumé et de légumes sautés, et chaque plat vous permet de découvrir comment les ressources naturelles de la Thaïlande sont transformées en délices culinaires.
Les options que nous vous recommandons:
Votre quatrième jour du foodtour 7 jours à Bangkok est consacré à l'exploration de l'excellence culinaire dans certains des restaurants les plus prestigieux de la ville, récompensés par le guide Michelin. Bangkok, avec son mélange unique de tradition et de modernité, est le terrain de jeu de chefs innovants qui repoussent les limites de la gastronomie.
Votre premier arrêt est dans un restaurant qui s'appelle “Blue Elephent” réputé pour sa réinterprétation moderne des plats classiques thaïlandais. Profitez d'un menu dégustation qui peut inclure des plats comme le homard bleu à la vapeur accompagné de citronnelle et de feuilles de kaffir, ou une salade de mangue verte avec des noix de cajou torréfiées et du piment doux.
Le restaurant "Blue Elephent"
Ensuite, vous pouvez aller à “Bo.lan”. C’est l’un des restaurants célèbre pour son utilisation d'ingrédients durables et locaux, ainsi que pour la restauration de recettes culinaires thaïlandaises anciennes, créant des plats thailandais riches et complexes.
Enfin, “Nahm” est une option parfaite pour le dîner. Chez Nahm, les plats traditionnels thailandais sont célébrés avec une qualité et une précision élevées, utilisant des ingrédients locaux frais pour produire des saveurs profondément savoureuses et distinctives.
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Le soir, votre parcours vous mène à Yaowarat, le quartier chinois de Bangkok. Cette zone est célèbre pour son mélange de culture chinoise et thaïlandaise, surtout visible dans sa cuisine. Une visite guidée du quartier vous offre une perspective enrichissante sur les influences culinaires qui ont traversé les générations.
Goûtez à des spécialités comme le canard laqué servi sur du riz parfumé ou des rouleaux de printemps frais garnis de crevettes et de légumes. Les soupes de nouilles épicées et les desserts à base de sésame et de haricots rouges offrent une parfaite fin de journée.
Pad Thai - plat traditionnel thaïlandais
Laissez-vous tenter par un dernier snack, comme des boulettes de tapioca fourrées au porc et aux champignons, avant de retourner à votre hébergement, l'esprit et le palais comblés par les trésors culinaires de Bangkok.
Les options que nous vous recommandons:
Votre sixième jour du foodtour 7 jours à Bangkok, c’est explorer les quartiers tendance de Thonglor et Ekkamai. Ces deux zones sont connues pour leur scène culinaire jeune et innovante, notamment leurs cafés stylés et pâtisseries créatives.
Ici, les cafés ne sont pas seulement des lieux pour boire un excellent café, mais aussi des espaces de créativité et de design. Visitez l'un des cafés les plus réputés pour son café de spécialité, où chaque tasse est préparée avec soin et expertise. Les baristas vous expliqueront les différentes origines des grains, les méthodes de torréfaction, et les techniques de brassage qui influencent le profil de saveur de chaque boisson.
Les restaurants que nous vous recommandons:
Pour le dernier jour de votre foodtour 7 jours à Bangkok, nous vous proposons une option peu commune mais pleine de potentiel : explorer les restaurants autour de votre hôtel. Vous pourriez être surpris par cette suggestion, mais faites-nous confiance, vous trouverez de nombreux restaurants délicieux là-bas.
Il peut y avoir de petits restaurants familiaux, des stands de street food ou de charmants cafés à seulement quelques pas. N'hésitez pas à explorer et à goûter aux plats locaux dans ces endroits.
Les saveurs locales dans les petits restaurants
Prenez le temps précieux mais précieux pour explorer les joyaux culinaires surprenants dans les environs de votre hôtel. Parfois, les moments simples comme celui-ci offrent les expériences les plus mémorables.
Le foodtour 7 jours à Bangkok est une expérience culinaire enrichissante qui vous offre une immersion profonde dans la culture gastronomique de Bangkok. Chaque jour apporte son lot de nouvelles saveurs et de découvertes, faisant de ce tour un must pour tout gourmet souhaitant explorer les véritables saveurs de la Thaïlande. N'hésitez pas à nous contacter pour avoir une expérience mémorable en Thaïlande !
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